خواص مواد غذایی
در مورد آلوئه ورا بیشتر بدانیم

در مورد آلوئه ورا بیشتر بدانیم

آلوئه ورا طی چند سال اخیر موضوع مورد مطالعه بسیاری از تحقیقات علمی بوده است. چندین ویژگی درمانی برای این گیاه برشمرده شده که در این مقاله، به برخی از آنها پرداخته شده است. طبق گفته Kew Gardens، مرکز گیاه شناسی انگلیس، آلوئه ورا قرن هاست که مورد استفاده قرار می گیرد و در حال حاضر از همیشه محبوب تر است. 


1398/10/11 [ادامه ... ] [نمایش : 542]
11 ماده غذایی مفید برای رشد مو

11 ماده غذایی مفید برای رشد مو

مو، در زیبایی بسیار حائز اهمیت است. جالب است بدانید که موهایتان 1.25سانتی متر هر ماه و 15 سانتی متر در سال رشد می کند. رشد سریع موها به چند عامل از جمله سن، سلامت، ژنتیک و رژیم غذایی بستگی دارد. اگرچه نمی توان روی تمام عوامل مؤثر بر رشد مو کنترل داشت، اما می توان رژیم غذایی را کنترل کرد.

 


1398/05/13 [ادامه ... ] [نمایش : 614]
7 راه برای اینکه خلق وخویتان را با غذا بهبود دهید!

7 راه برای اینکه خلق وخویتان را با غذا بهبود دهید!

بعضی افراد در هنگام استرس و ناراحتی در خوردن شیرینی افراط می کنند. اگرچه این مواد غذایی لذت بخش می باشند، اما اثرات منفی بر قند خون دارند. تحقیقات اخیر به بررسی این موضوع می پردازد که آیا خوردن برخی غذاها می تواند روحیه و خلق و خوی شما را بهبود دهد.

در این مطلب به 7 ماده غذایی که به تقویت روحیه و خلق و خوی شما کمک می کند، می پردازیم.


1398/08/13 [ادامه ... ] [نمایش : 526]
کدو حلوایی، کدوی پرخاصیت!

کدو حلوایی، کدوی پرخاصیت!

کدو حلوایی یک ماده غذایی با چگالی بالای مواد مغذی است. این ماده غذایی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است اما کالری کمی دارد. راه های بسیاری برای استفاده از آن وجود دارد، مانند انواع دسرها، سوپ‌ها و سالادها و حتی جایگزینی برای کره است.

 محتوای پتاسیم کدو حلوایی می‌تواند اثرات مثبتی بر فشارخون داشته باشد. آنتی اکسیدان موجود در کدو حلوایی می‌تواند از صدمات دژنراتیو چشم پیشگیری کند. از مصرف کدو حلوایی کنسرو شده بپرهیزید زیرا معمولاً حاوی شکر افزوده و شربت ها (سیروپ ها) هستند. 


1398/08/13 [ادامه ... ] [نمایش : 517]
مواد غذایی برای مقابله با آلودگی هوا

مواد غذایی برای مقابله با آلودگی هوا

آلودگی هوا که ناشی از دود ترافیک، سوزاندن سوخت های فسیلی و مواد شیمیایی و فلزات سنگین که توسط صنعت تولید شده، سالانه هفت میلیون نفر را در سراسر جهان می کشد. همچنین باعث بیماری هایی از جمله آسم، مشکلات تنفسی و افزایش خطر ابتلا به سرطان، زوال عقل، بیماری های قلبی و دیابت می شود. براساس مطالعه ای که در اوایل سال جاری انجام شد، این امر همچنین می تواند تأثیر گسترده ای بر سلامت روان داشته باشد.خبر خوب این است که دانشمندان به طور فزاینده ای پیوندی بین آنچه می خوریم و توانایی بدن در مقابله با تأثیر آلودگی هوا پیدا کردند. 


1398/08/22 [ادامه ... ] [نمایش : 1224]
9 ماده غذایی برای پاکسازی کلیه ها

9 ماده غذایی برای پاکسازی کلیه ها

اکثر مردم با یکی از مهم ترین کارکرد های کلیه یعنی پاک کردن بدن از مواد دفعی که یا خورده شده و یا از طریق چرخه های متابولیسمی تولید شده اند، آشنایی دارند.

کلیه ها مهم ترین کارکرد را برای سلول از طریق فیلتراسیون پلاسما و برداشتن مواد زائد فیلتر شده با سرعت های متفاوت فراهم می آورند که اینها وابسته به نیاز های بدن می باشد.

در این مطلب به مواد غذایی که به شما در پاکسازی و سلامت کلیه کمک می کنند، اشاره شده است:


1398/08/22 [ادامه ... ] [نمایش : 481]
مواد غذایی مؤثر برای خواب راحت!

مواد غذایی مؤثر برای خواب راحت!

خواب بر همه ی جنبه های سلامتی تأثیر می گذارد. خوشبختانه، برخی از غذاها و نوشیدنی ها حاوی ترکیباتی هستند که به کنترل قسمت هایی از چرخه خواب کمک می کند. به این معنی که ممکن است به فرد کمک کند تا زودتر به خواب رفته و خواب راحتی داشته باشد.

کیفیت و مدت زمان خواب می تواند طیف گسترده ای از شرایط را تحت تأثیر قرار دهد، از جمله:


1398/09/10 [ادامه ... ] [نمایش : 487]
خواص شلغم را بشناسیم

خواص شلغم را بشناسیم

شلغم، با نام علمی Brassica rapa var شناخته شده است. rapa، نوعی از گیاهان ریشه ای است که در اقلیم معتدل در سراسر جهان پرورش می یابد. آنها معمولاً دارای پوستی سفید با رنگ بنفش یا قرمز و همچنین گوشت سفید در قسمت داخلی هستند.

شلغم کم کالری است اما سرشار از فیبر و سایر مواد مغذی است. از مزایای شلغم می توان به بهبود ایمنی، سلامتی قلب و کاهش وزن اشاره کرد.


1398/09/11 [ادامه ... ] [نمایش : 552]
تأثیرات قهوه بر وزن بدن

تأثیرات قهوه بر وزن بدن

قهوه یکی از نوشیدنی های محبوب در دنیاست. تأثیرات قهوه بر کنترل وزن، مختلف است. از فواید آن می توان به کنترل اشتها و بهبود متابولیسم اشاره کرد که هر دو می توانند به کاهش وزن کمک کنند. قهوه حاوی کافئین است که می تواند موجب کاهش خواب و در برخی افراد باعث ولع بیشتر به شکر شود، که هر دوی این فاکتورها می تواند اثرات منفی بر وزن داشته باشد. 


1398/09/13 [ادامه ... ] [نمایش : 766]