مواد غذایی برای مقابله با آلودگی هوا

آلودگی هوا که ناشی از دود ترافیک، سوزاندن سوخت های فسیلی و مواد شیمیایی و فلزات سنگین که توسط صنعت تولید شده، سالانه هفت میلیون نفر را در سراسر جهان می کشد. همچنین باعث بیماری هایی از جمله آسم، مشکلات تنفسی و افزایش خطر ابتلا به سرطان، زوال عقل، بیماری های قلبی و دیابت می شود. براساس مطالعه ای که در اوایل سال جاری انجام شد، این امر همچنین می تواند تأثیر گسترده ای بر سلامت روان داشته باشد.خبر خوب این است که دانشمندان به طور فزاینده ای پیوندی بین آنچه می خوریم و توانایی بدن در مقابله با تأثیر آلودگی هوا پیدا کردند.